エキストラバージンオリーブオイルでギリシャヨーグルトを格上げ

ギリシャヨーグルトは、健康な腸の維持に役立つタンパク質と有益な細菌の優れた供給源です。 丈夫な骨に欠かせないカルシウムも含まれています。 エクストラバージン オリーブオイルは地中海食の定番であり、健康上の利点が数多くあることで知られています。 健康的な一価不飽和脂肪と抗酸化物質が豊富に含まれており、炎症を軽減し、心臓病やがんなどの慢性疾患のリスクを軽減します。

一緒に楽しむには、ギリシャヨーグルトの上に少量のエクストラバージンオリーブオイルを垂らすだけです。 刻んだナッツ、新鮮なフルーツ、蜂蜜などの他のトッピングを追加して、さらに風味豊かにすることもできます。

味が素晴らしいだけでなく、タンパク質と健康的な脂肪のバランスのとれた組み合わせも提供するため、手早く満腹感のある朝食、軽食、デザートに最適です。

NAOOA メンバーの Garcia de la Cruz がこのレシピを提供

材料

説明書

このレシピはNAOOA会員のItalica Olive Oilさんから提供していただきました。

材料

つや消し用

道具と機材

説明書

ラブネ、またはラブナ、またはラバネは、水切りヨーグルトから作られます。 中東料理の定番であり、そのピリッとした風味とクリーミーな食感で世界中で人気を集めています。 ラブネにはエクストラバージンオリーブオイルをかけて食べることもできます。

材料：

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