「ベリー」のおいしいデザート 10 選

10〜15分間ビートします。 折り込みます:

注ぎます:

冷凍しておいてください。 注：これは1週間前に行うことができます。 お召し上がりの30分前に解凍してください。

クラストの場合:

2つのボウルまたは9×13インチのパンに押し込みます。

レシピ by Ethel Burkholder、ヒムロッド、ニューヨーク

混ぜ合わせて鍋の底に押し込みます。 400°Fで7分間焼きます。以下を混ぜ合わせます。

冷めた生地の上に広げます。 チル。

ジェロを水に溶かします。

追加：

少し冷やしてクリームチーズの上に注ぎます。 お好みに応じて、お召し上がりになる前にホイップした乳製品のトッピングをトッピングしてください。

レシピ by Jeanie Gadomski、ペンシルバニア州ポッツタウン

インスタントパッケージと熱湯を使ってゼリーを作ります。 脇に置いておきましょう。 グラハムクラッカーの粉、ブラウンシュガー、バターを混ぜます。 8x8 インチのパンにしっかりと押し込みます。 チル。

マシュマロと牛乳を混ぜます。 マシュマロが溶けるまで加熱します。 時々かき混ぜながら冷却します。 ホイップクリームとベリーを混ぜてゼリー状にし、マシュマロ混合物を混ぜます。 グラハムクラストの上に注ぎ、冷やします。

レシピ by Bernice Reiff、Penn Yan、ニューヨーク

やかんに水8カップと砂糖を入れて沸騰させます。 2カップの冷水とThermFloでペーストを作ります。 沸騰したお湯に加え、絶えずかき混ぜながらとろみがつくまで煮ます。 火から下ろし、ゼラチンを加えます。 冷からぬるま湯まで。 次に、ミキサーでピューレにしたイチゴを加えます。

ペンシルベニア州アンビルのフーバー家のレシピ

卵白を硬くなるまで泡立てます。 砂糖を徐々に加えます。 バニラを加えます。 よく混ざったら、砕いたイチゴを加えます。 よく打ちます。 ホイップ乳製品のトッピングを追加します。

砕いたグラハムクラッカー、溶かしたバター、砂糖を混ぜます。 ラインディッシュ。

グラハムクラッカーを敷いた皿にイチゴの混合物を注ぎ、冷凍します。

ペンシルベニア州アンビルのフーバー家のレシピ

クラスト:

充填：

トッピング：

生地の場合：小麦粉、ショートニング、砂糖、塩をコーンミール状になるまで混ぜます。 卵を溶いてください。 酢と水を加えます。 小麦粉混合物に注ぎ、ちょうど混ざるまで混ぜます。 冷蔵庫で30分冷やします。 冷蔵庫から取り出し、打ち粉をした台の上で生地を約1/4インチの厚さに伸ばします。 中くらいの大きさのピザパンに置きます。 エッジをフルートにしてフォークで刺します。 375°Fで12〜14分間焼きます。 少し冷まします。

詰め物: 滑らかになるまで材料をクリーム状に混ぜます。 少し冷ました生地に流し込みます。 中央付近にナイフを入れてきれいになるまで、350°Fで焼きます。 一晩または少なくとも8時間冷蔵します。

トッピング用: イチゴをきれいに切り、スライスします。 ストロベリーグレーズを混ぜてピザの上に注ぎます。 食べる準備ができるまで冷蔵保存してください。

ピザ風に切り分けます。 各スライスにホイップクリームをひと吹き（または少量）添えてお召し上がりください。

ノースカロライナイチゴ協会

オーブンを475°Fに予熱します。冷凍バターを箱おろし器ですりおろします。 大きなボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜます。 10分間冷やします。 生地混合物の中央にくぼみを作ります。 生クリームを加えます。 ちょうど結合するまでかき混ぜます。 イチゴを加え、混ざり合うまで再びかき混ぜます。 薄片状の生地を打ち粉をした台の上に出し、3〜4回こねます。 表面に軽く小麦粉をまぶし、約1～1-1/2インチの厚さに伸ばします。 生地を丸型カッターまたはガラスでカットします。 ベーキングシートの上に置きます。 軽く茶色になるまで約15分間焼きます。 砂糖と水で製菓用のグレーズを作り、ビスケットの上に注ぎます。 これにより、少し甘味が感じられます。 または、溶かしたはちみつやハニーバターを刷毛で塗ると、甘みが少し抑えられます。

ノースカロライナイチゴ協会

オーブンを300°Fに加熱します。縁のあるベーキングシートにクッキングシートを敷きます。 最初の7つの材料を大きなボウルに入れて混ぜます。 鍋に蜂蜜、油、黒糖を入れて弱火にかけ、滑らかになり粒状にならなくなるまでかき混ぜます。

蜂蜜混合物をオーツ麦混合物の上に注ぎます。 投げ捨てる。 準備したシートに広げます。 10分ごとにかき混ぜながら、きつね色になるまで約40分焼きます。 シートを冷却ラックに置きます。 グラノーラをかき混ぜます。 いいね。 フルーツを混ぜます。 密閉容器に入れて2週間保存可能です。

カリフォルニアイチゴ委員会

大きなボウルにイチゴ、キュウリ、アボカド、タマネギ、コリアンダー、フェタチーズを加えます。 小さなボウルにライムの皮、ライムジュース、砂糖を加えます。 混ぜ合わせて混ぜ合わせます。 ライムジュース混合物をストロベリーサラダの上に注ぎ、ゆっくりと混ぜ合わせます。

すぐにお召し上がりいただくか、蓋をして食べごろまで最長 1 日冷蔵してください。

カリフォルニアイチゴ委員会

充填：

クラスト＆クランブル：

オーブンを350°Fに予熱します。

中鍋にイチゴを入れて中火にかけます。 数分ごとにかき混ぜながら沸騰させます。

イチゴが泡立ってきたら、レモン汁とメープルシロップを加えて混ぜます。 ポテトマッシャーを使用してベリーを潰し、一部を小さく残します。 蓋をして10分間煮ます。

タピオカ粉をイチゴに加え、さらに5分間またはとろみがつくまで煮ます。

大きなボウルに、クラストの材料をすべて混ぜ合わせます。 よく溶けて生地が形成されるまで混ぜます。

クッキングシートを敷いた8×8インチまたは9×5インチのグラタン皿にオーツ麦混合物の2/3を加え、生地を押し下げて生地を作ります。 残りはクランブル用に取っておきます。

クラストを10分間焼きます。 オーブンから生地を取り出し、その上にイチゴのフィリングを広げます。 残りのオーツ麦混合物をイチゴフィリングの上で崩します。

クランブルが黄金色になるまでさらに20〜25分間焼きます。 10分間冷ましてから、棒状にスライスします。

カリフォルニアイチゴ委員会

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