ベスト耐熱皿セット: 専門家が最も推奨するトップ 5 の鍋と皿

オーブンでおいしいものを焼き上げる香りほど素晴らしいものはありません。 おいしいキャセロールからケーキやクッキーなどの甘いお菓子まで、ベーキングはおいしい愛情表現です。 ベーキングの取り組みで素晴らしい結果を得るには、最高の耐熱皿セットの 1 つから始めることが役立ちます。

キッチンでは誰もが得意なスーツを着ており、多くの人は自分がクッキーの分野の専門家であると感じています。 実際、最近の研究によると、アメリカ人の 10 人中 4 人は、自分のクッキー作りの技術に十分な自信を持っており、仕事を辞めてパン屋になるつもりだそうです。 2,000 人のアメリカ人を対象とした調査では、回答者の 82% が自分でクッキーを焼くことを楽しんでいることが明らかになり、私たちのクッキーに対する愛情が裏付けられています。 半数は甘いスナックが大好きなので、少なくとも月に 1 回は自分でお菓子を焼きます。 自家製クッキーを焼く人の 64% は、「完璧な」クッキーを焼くことができると自信を持っています。 しかし、彼らは最初の試行ではそれをマスターできませんでした。結果によると、一流のクッキーを焼くまでに、平均的な回答者は 5 回の試行が必要であることがわかりました。

クッキーやその他の甘いお菓子が好きかどうか、好みはあなたの性格と相関している可能性があります。 別の研究では、自己申告による内向的な人は外向的な人よりもチョコレートデザートを好み（46％対31％）、また朝に甘いものを食べる傾向が高い（33％対15％）ことを示しています。 また、あなたが内向的であれば、両親が子供の頃に「いつも」または「頻繁に」デザートを食べさせている可能性があります (71%)。 それが、内向的な人が外食の際に外向的な人よりもデザート メニューを注文する可能性が高い理由かもしれません (61% 対 50%)。

退廃的なクッキーを食べたい場合でも、健康的なバナナマフィンを食べたい場合でも、お菓子を焼くための容器が必要です。 StudyFinds は専門家に依頼して、キッチンに常備しておきたい最高の耐熱皿セットのリストを作成しました。 以下のコメント欄であなたのお気に入りを教えてください。

私たちのリストのナンバーワンのスポットは、有名シェフ、レイチェル・レイのCucina Nonstickセットです。 「まだ決めかねている場合は、大衆に合わせて、最も売れている耐熱皿セットを選ぶことをお勧めします。Rachael Ray Cucina ノンスティック セットは、このカテゴリーで現在最も人気のあるベストセラーです」と Alternative は言います。

スイーツはもちろん、ローストにも最適なセットです。 Fruttamix が言及するこのセットの長所としては、食べ物の取り出しやすさ、耐久性、そして自信を持ってグリップできることが挙げられます。 また、この購入は正当な目的のために行われます。「収益の一部は、子供と親が食べ物と健全な関係を築くのを支援するレイチェルの非営利団体、Yum-o (r) に寄付されます。」

この耐熱皿セットの最高の品質として最もよく挙げられるのは、多用途性です。 「この焦げ付き防止耐熱皿は、毎日の耐久性を高めるために丸めたリムが付いた厚手のスチールで作られています。ベーキングパンは、内側と外側に長持ちする焦げ付き防止加工が施されており、素早い片付けで食品をすぐに離すことができます。ベーキングパンセットには、おいしいベーキングに必要なベーキングウェアアイテムがすべて含まれています」オーブンは450°Fまで安全で、シリコングリップはしっかりとした快適な握りを提供し(お気に入りの鍋つかみを付けていても)、モダンで素朴なキッチンのポップな色を加えます。この包括的な耐熱皿セットは、Cucina コレクション全体と提携しています。より使いやすいキッチンスタイルと機能性を実現します」と Wayfair 氏は書いています。

サーキュロン ノンスティック セットは非常に評価が高く、豊富なアイテムが含まれています。 「このCirculonベーキングパンセットは、性能と使いやすさのテストで満点を獲得しました。ケーキやクッキーは均一に焼き色がつき、空気のポケットがほとんどなく、きめの細かい食感が得られました。一方、ブロッコリーも、一貫してシャキシャキとした素晴らしい仕上がりになりました。パン基本的な型に加えて、このセットには、段ケーキを作るための丸いケーキ型が 2 つ付属しているのも嬉しいですね。 「おいしいものを保管したり持ち運んだりできる長方形のベーキングパン用のカバーと、冷やしたり、ローストしたり、鍋敷きとして使用できるラックが付いています。私たちの唯一の願いは、すべてのパンに蓋が付属していることです」とグッドハウスキーピングは指摘します。

このセットの全体的な魅力として、素材の品質も挙げられます。 「このセットの名前に『完全焦げ付き防止』が組み込まれているのには理由があります。10 ピースのバンドルには、PFOA フリーのコーティングと、一流の焦げ付き防止ベーキングを実現する盛り上がった円が特徴です。また、この盛り上がった円のデザインは、空気の流れを促進して、不要な焦げつきを防ぎます」厚手のスチール構造により均一な熱分布が保証され、頑丈なセットになります。おいしい食事、ケーキ、マフィンなどを作るのに必要なものがすべて含まれており、便利な冷却ラックも含まれています。長方形のパン 1 つには、持ち運びに便利な蓋も付いています。焦げ付き防止の良さを保証する際、レビュアーは、「何かを焼いたことがあり、生地がフライパンにくっつくという問題を抱えている人には、これを十分にお勧めできません」と述べています」とサザン・リビングは言います。

市場に出回っている他の多くのセットよりも高品質の代替品として、「この焦げ付き防止耐熱皿セットの優れた特徴の 1 つは、4 個、6 個、または 10 個入りであることです。とはいえ、1 個を交換するだけでよい場合は、古いパンがいくつかある場合は、4 個が機能する可能性があります。このサーキュロン 耐熱皿セットは、上記のアマゾンの耐熱皿セットよりもプレミアム品質です。この 10 個の耐熱皿セットは厚手のスチール製で、他のブランドのように反りません。盛り上がった同心円は、熱分布を全体に均一に保つのに役立ちます」と I Love Cookware は付け加えます。

一部の初心者のパン屋にとって鋳鉄は怖いかもしれませんが、一度鋳鉄を試してみると、もうノンスティック加工を使いたくなくなるかもしれません。 「重いですが、鋳鉄は均一な加熱と最適な温度保持を提供します。これは、キャセロールやキッシュを作るのに便利です。キャセロールやキッシュは、穏やかに調理することで、内側がふわふわした（焼きすぎない）完璧な黄金色の皮を釘付けにすることができます。コーティングをアップして適切に維持すると、鋳鉄は焦げ付き防止の表面になります。私たちのテスターは、このような重い鍋に特に便利な大きなハンドルを高く評価しました。セットには、どの鍋でも交換して使用できる一対の取り外し可能なシリコングリップも付属しています。 「テストではパイ皿は均等に黄金色のパイを生成し、テスト担当者は、焼いた後の掃除が簡単であると指摘しました。キャセロールはブレッドプディングをうまく調理し、リンゴと玉ねぎを煮詰めましたが、重くて掃除が大変でした」と説明します。良いハウスキーピング。

鋳鉄の素朴な魅力も、このセットの魅力の一部です。「個々の部分を焼くのは少し手間ですが、テーブルに来たときの『驚きの要素』は否定できません」とレシピ開発者は言います。これらのグラタン皿は、特に効率的な熱伝導体である鋳鉄でできているため、グラタンなど、少し色を付けて端をカリカリにする食品に適している、と彼女は言います。オーブントースターに収まるので、一人分の夕食を作り、従来のオーブンを使いたくない人にとって便利です」とストラテジストは付け加えた。

鋳鉄は長持ちするように作られており、セットを大切に扱えば一生使えます。 「鋳鉄は、お気に入りの食事を完璧に調理するためだけのものではありません。この素材が可能にする熱の保持と分散により、ふわふわでサクサクした焼き菓子も作れます。コレクションの傑出した製品には、9 インチの味付け済み鋳鉄パイパン、味付けされた鋳鉄のローフパンと味付けされた鋳鉄のベーキングパン」とデリッシュ氏は指摘します。

Calphalon は、洗練された頑丈な構造を備えた評判の高いブランドです。 「ここでは心配するホットスポットはありません。厚手のスチールコアで作られたわずか 6 つのピースが、どんな料理をしていても均一に加熱されます。各パンの内側には、連動する焦げ付き防止層があり、簡単に外せます。食器洗い機も使用できます。」 「カルファロンの品質が気に入っています。価格とコストを考えると本当に良いです。」鍋は何年も長持ちする傾向がある」と、ある評論家は言いました」とSouthern Livingは書いています。

このセットは、ギフト登録に最適なアイテムになる可能性があります。 カルファロンは品質に定評のある信頼のブランドです。 「価格の点で、Calphalon ノンスティック ベークウェア 10 点セットに勝るものはありません。甘くておいしいものを作るのに必要なものがすべて揃っています。この頑丈なノンスティック セットには、マフィン パン、ブラウニーが付属しています。型、ラウンド型ケーキ 2 個、カバー付きケーキ型、ローフ型、ベーキングシート、クッキーシート、冷却ラック。そして、最も良い点: 使い終わったらすべて食器洗い機に入れることができます。最もお得なセットを選んでください。スイートからセイボリーまで、創作料理を焼くのに必要なものがすべて揃っています」とコージーミールは付け加えます。

標準の10個入りですが、厚手の素材で耐久性に優れたセットです。 「調理器具の大手ブランドの 1 つである、このカルファロン ノンスティック ベーキングウェア 10 点セットは、ホームベーカーの夢です。このセットには、大きなベーキングシート、12 インチ x 17 インチのベーキングシート、9 インチの丸いケーキ型、 9 インチ x 13 インチのブラウニー型 2 つ、9 インチ x 13 インチのケーキ型、冷却ラック、9 インチ x 13 インチのローフ型、および 12 カップのマフィン型。各ベーキング型には高品質の焦げ付き防止コーティングが施されています。 「素早く均一に加熱する高品質のスチールコア。カルフォンは焦げ付きにくく、食器洗い機にも対応しています。ただし、手洗いのみをお勧めします。このセットは、パン初心者にも専門家にも同様に理想的です。」とフード＆ドリンクデスティネーションが推奨しています。 。

私たちのリストに載っている唯一の商用セットであるシカゴ メタリック 6 ピースは、工業品質でパンを焼きたいプロやホームベーカーに最適です。 「このシカゴ メタリック セットは、非常に手頃な価格でありながら、オールラウンドで堅実な選択肢です。パフォーマンス テストでは高い評価を受けましたが、ハンドルがないため、使いやすさに関しては満点に少し届きませんでした。もう 1 つの欠点は、含まれているのは丸いケーキ型 1 つだけです。しかし、鋭い角とまっすぐな側面がプロ仕様のケーキ、ブラウニー、バーを生み出すのが気に入っています。また、シカゴ メタリック プロフェッショナル ノンスティック ベーキングウェア 8 点セットもテストしました。注目の業務用セットです。性能の点で、1 つの違いは、クッキーがメーカーの指示よりも焼くのに少し時間がかかることでした。プロフェッショナル セットには、6 個ではなく 8 個が含まれており、ハーフシート トレイ 2 個、丸いケーキ型 2 個が付属しています。それと四角い天板の代わりにラックを使いました」とグッドハウスキーピング誌は言います。

このセットは 10 個ではなく 6 個ですが、おそらく私たちのリストの中で最も頑丈で耐久性のあるエントリーです。 Brides.com によると、「シカゴ メタリックスのベーキングウェア 6 点セットは安価ですが、決して安くはありません。シートとパンは熱伝導に優れた厚手のアルミメッキ鋼で作られており、リムはワイヤーで補強されています」ロッドが反らないようにします。二層のダイヤモンド品質の焦げ付き防止仕上げは、摩耗に強く、食べ物が簡単に外せ、掃除が素早く簡単で、まさに私たちの好みです。」

シリコンパッドやクッキングシートと組み合わせると、これらのベーキングトレイは、ほとんどこすらずに簡単に掃除でき、メンテナンスが簡単になります。 「最も厄介で粘り気のある調理プロジェクトに最適です。シリコーンベースのコーティングにより、ジャム入りのバークッキーからチーズたっぷりのピザまで、あらゆるものをフライパンからスムーズに滑り出すことができます。つまり、鋭利な器具で固まった液だれを摘む必要がなくなりますが、さらに、シカゴ メタリック プロフェッショナル ハーフシートは熱を均一に伝導し、線材で強化されたリップが反りを防ぎ、食器洗い機でも洗えますが、手洗いが可能です。製品の寿命を延ばすためには、一般的に望ましいことです。とはいえ、この価格であれば、大金を出して交換する必要はありません」とフード ネットワークは付け加えています。

注: この記事は報酬もスポンサーも受けていません。 StudyFinds は、言及されたブランドとは何の関係も提携もしておらず、推奨に対する報酬も受け取っていません。

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