チョコレートなし

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アリソン・ルース著 2023 年 6 月 8 日 | 2023 年 6 月 8 日更新 | レートレシピ

焼かないチョコレートクッキーオーブンを使わない簡単で美味しいクッキーです。 濃厚なチョコレートとクリーミーなピーナッツバターを組み合わせた、口の中でとろけるクッキーは30分以内で完成します。 夏やチョコレートですぐに解決したいときに最適な、古典的なおやつです。

もっと簡単な焼かないレシピを知りたいですか? 焼かないピーナッツバタージャムサムプリントクッキーと楽しいヌテラクラスターをお試しください。

チョコレートノーベイククッキーは、私が子供の頃に自分で作る方法を学んだ最初のレシピの1つです。 私はおそらく、何年もの間、ほぼ毎週クッキーを焼かなかったでしょう。 今、焼かないチョコレートクッキーを食べると、すぐに子供時代の気楽な日々に戻ります。

何よりも、私は子供の頃のレシピを今でも覚えていて、すぐにチョコレートピーナッツバターのおやつを作ることができます。 この懐かしいレシピを皆さんと共有できることをとても嬉しく思います。皆さんにも私と同じように気に入っていただければ幸いです。

目次

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クッキースクープセット、大さじ1/大さじ2/大さじ3が含まれます

ステンレス製計量カップとスプーン 15 個セット

クッキングシート ベーキングシート 200枚 12×16インチ ノンスティックプレカット

この焼かないチョコレートクッキーのレシピを作るのに必要な材料は 7 つだけです。おそらくそれらは通常手元にある材料です。 それでは、バッチを作成しましょう!

クイックオート麦 – オールドファッションオーツではなく、クイッククッキングオーツを必ず入手してください。 クイックオーツは液体をより早く吸収し、クッキーが固まるのを助けます。 間違ったオーツ麦を使用すると、クッキーが正しく固まりません。

砂糖– 最良の結果を得るには、白いグラニュー糖を使用してください。

ピーナッツバター– 滑らかなピーナッツバターまたはカリカリとしたピーナッツバターを使用できますが、クッキーがボロボロにならないように、天然ナッツバターの代わりに、より加工されたピーナッツバター（JIFなど）を使用することをお勧めします。

バター– 最高の風味を得るには有塩バターを使用してください。

無糖ココアパウダー– おいしいチョコレートの風味がさらに加わります！

牛乳– 全乳または 2% の牛乳を使用できますが、どちらでも機能します。

バニラ抽出物– クッキーの風味を本当に高めるため、小さじ1杯のバニラを飛ばさないでください。

クラシックなチョコレート ノーベイク クッキーはすべてコンロ上で作られ、フライパン 1 つですべて作ることもできます。 （写真のために余分なお皿を汚してしまいましたが、普段は大きな鍋ですべて作ります。）

まず、バター、砂糖、ココアパウダー、牛乳を大きな鍋に入れて中火にかけます。 バターを溶かし、混合物を沸騰させます。 90秒間沸騰させます。沸騰時間が十分でない場合、クッキーが固まらないため、これは重要です。

次に、火から下ろし、ピーナッツバターとバニラエッセンスを加え、滑らかになるまで混ぜます。 クイックオーツを加え、すべてのオーツが溶けたココア混合物で均一に覆われるまでかき混ぜます。

すべて混合したら、中くらいのクッキースクープ（大さじ約1.5杯）を使用し、ワックスペーパーまたはクッキングシートの上にクッキースクープを落とします。

クッキーを山に残しておくこともできますし、ガラスのカップや瓶の底を使ってゆっくりと平らにして厚い円盤状にすることもできます。 クッキーが固まるまで室温で休ませます（約15分）。

おそらくすぐに少なくともいくつかは食べたくなるでしょうが、私はあなたを少しも責めません。 ただし、密閉容器に入れて冷蔵庫で最長 3 日間保存できます。

以下のプロのヒントをご覧ください。

焼かないチョコレート クッキーが固まらず、20 ～ 30 分経ってもまだベタベタしている場合は、次のトラブルシューティングを行ってください。

この焼かないクッキーを冷凍してもいいですか?

朝食から軽食、デザートまで、一年中お楽しみいただける人気のクッキーをお試しください。

ここにピン留めしてください!!

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これらの焼かないチョコレート クッキーは、夏にぴったりのクッキー、またはいつでもすぐに食べられるクッキーです。 チョコレートピーナッツバター味は誰からも人気があります。

その他のヒントやコツについては、投稿を参照してください。

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レシピの計算は Nutritionix によって提供されており、推定のみです。 医学的な理由で栄養計算が必要な場合は、信頼できる情報源を使用してください。

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